茼蒿 菜 的 煮 法

蔬菜採買保存術(一周食用順序). 第1～2天：茼蒿、菠菜、地瓜葉等不耐放、易壞的蔬菜. 楊賢英提醒，一定要先摘除地瓜葉老硬的莖及黑掉的葉，以免整包菜 ...

2.油炒更營養：用油脂烹煮幫助β-胡蘿蔔素轉換成維生素A，增加吸收率。 [廣告] 內文未完請往下捲動. 茼蒿｜推薦 ...

天氣連續濕冷，讓人好想吃熱呼呼的火鍋暖身，吃鍋必加蔬菜茼蒿需求增加， ... 減縮，供貨品質普遍參差，承銷商擇優採購，蔬菜交易行情呈漲多跌少勢。

吃茼蒿正對時！秋冬盛產茼蒿，其特殊風味與口感令人回味無窮。營養師表示，茼蒿營養價值豐富，其中含量最高成分為「膳食纖維、維生素K、β-胡蘿蔔素」 ...